Andrés Kaba

Nutricionista Dietista titulado, con atención nutricional online y enfoque en salud metabólica, prevención y manejo integral. Atiendo a personas que buscan mejorar su salud a través de una consulta nutricional personalizada, basada en evidencia científica actual. Cuento con formación previa en ingeniería, lo que aporta una mirada analítica, crítica y estructurada al abordaje nutricional. Esta base me permite realizar evaluaciones detalladas, planificación nutricional precisa y seguimiento efectivo, orientado a resultados reales y sostenibles en el tiempo. Mi formación en Nutrición y Dietética corresponde a una segunda carrera, elegida desde una vocación desarrollada progresivamente, motivada por experiencia personal y un interés profundo en la salud metabólica, nutrición clínica y prevención de enfermedades crónicas. Este proceso fue reflexivo y técnico, acompañado de estudio e investigación previos al ingreso universitario. Mi enfoque de atención está orientado a la prevención, educación alimentaria y apoyo en el manejo integral de la salud, trabajando con personas, familias y comunidades. Me caracterizo por una comunicación clara, cercana y efectiva, adaptada a cada paciente, facilitando la adherencia al plan nutricional. Trabajo alineado a la normativa sanitaria vigente en Chile y, principalmente, a la mejor evidencia científica disponible, priorizando intervenciones seguras, actualizadas y personalizadas.